Sastojci
za
Priprema
1.
Očišćenim golubovima uklonite glave, noge i krila, pa ih našpikajte (nabockajte) dijelom suhe slanine. Preostalu slaninu narežite na manje kockice i iskoristite je za pečenje usitnjenog luka.
2.
Dodajte našpikane golubove, sol i papar po ukusu, limunovu koricu, lovorov list, malo vina i juhe pa pirjajte poklopljeno na laganoj vatri dok meso ne omekša.
3.
Gotove golubove izvadite iz posude i prerežite na dva dijela.
Posluživanje
Na kraju ih prelijte ocijeđenim sokom od pirjanja i poslužite s kuhanim krumpirom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara