Moj profil

Nasa Uskrsnja torta

25

Jednostavna torta sa kajsijama (marelicama) veoma socna i fina….

Jednostavna torta sa kajsijama (marelicama) veoma socna i fina….

Sastojci

Biskvit
100gr mlevenih badema ili lesnika
6 celih jaja
150gr secera
250gr brasna
1 kasikica praska za pecivo
malo soli
Fil
2 kasike belog ruma
Krema
200gr Creme fraiche (ili krem sira neutralnog)

Priprema

1.

Buter otopiti pa prohladiti da nebude vreo.Umutiti secer sa jajima, dodati sve ostale sastojke i otopljen buter.Kalup za tortu namazati hladnim buterom i posuti prezlama pa izliti smesu i peci na 180*C oko 50-60min.

2.

Iseckati kajsije na sitno i preliti rumom i sokom pa ostaviti da stoji dok se neispece i neohladi biskvit.

3.

Pecen i ohladjen biskvit preseci dva puta da s dobiju tri kore.

4.

Marmeladu prokuvati, da provri pa pomesati sa suvim kajsijama (sve zajedno sa rumom i sokom, netreba cediti).

5.

Fil mazati na dve kore, polako da kore upiju marmeladu i da se sav fil potrosi.Ostaviti da se ponovo sve ohladi.

6.

Istopiti cokoladu na pari ili mikrotalasnoj, pomesati sa krem fresom da se dobije jednolicna smesa.Kremu rasporediti po torti i okolo.

7.

Ukrasiti mlevenim lesnicima i ponekom suvom kajsijom.’

  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Slatko-kajsije(1)
  • Uskrs(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Fine torte(1)
  • Voćno(1)
  • MARELICE(1)

18

Fina i kremasta…

krasna torta!!!

Divota od torte!