Narandžasta žele torta

Belanca ulupati u čvrst sneg.Penasto umutiti žumanca sa šećerom,vodom i sokom od limuna.Brašno pomešati sa praškom za pecivo,umešati u sneg od belanaca,pa sjediniti sa umućenim žumancima.Smesu dobro umutiti,pa dodati nerendanu koru od 1 1/2 limuna.Dobro pomešati i izliti u kalup obložen papirom za pečenje.Peći u rerni predhodno zagrejanoj za 180*C,otprilike 25-30 minuta.Koru poprečno preseći na tri dela.

Umutiti šlag sa 2 dl hladnog soka od pomorandže i staviti u frižider.Zagrejati vodu i ostatak soka dok ne proključaju.,pa im dodati džemfiks pomešan sa dve kašike šećera.Mešati minut-dva,pa skloniti s vatre.Koru premazati šlagom,pa naneti žele smasu,pa tako još jednom.Celu tortu premazati šlagom i po vrhu naneti žele smesu.Staviti u frižider.