Moj profil

Napuhanci od sira

10 minuta
592
Napuhanci od sira

Fine, mekane i vazdušaste pogačice-hrpice ( mada nisu kao one klasične pogačice od tijesta) i što je najvažnije se tope u ustima. Recept sam dobila od jedne bivše koleginice slovenke.

Fine, mekane i vazdušaste pogačice-hrpice ( mada nisu kao one klasične pogačice od tijesta) i što je najvažnije se tope u ustima. Recept sam dobila od jedne bivše koleginice slovenke.

Sastojci

za
200 gr. sira tipa trapista,gaude
0,50 dcl. mlijeka
prstohvat soli i papra

Priprema

1.

Pečnicu uključimo na 190 stepeni, pleh obložimo papirom za pečenje.

Izmutimo viljuškom jaje, dodamo jogurt i mlijeko.

2.

Izmješamo brašno i prašak za pecivo.Dodamo sol,papar i izmješamo.Dodamo suhu smjesu u tečnoj smjesi i lepo izmješamo.Na kraju dodamo naribani sir na krupnom djelu ribeža i kuhačom lepo izmješamo.Količinom od jedne žlice stavljamo hrpice na rastojanju jer se kod pečenja napuhaju i rašire. Zatim kad se malo ohlade padnu malo.

Pečemo ih 12-14 min, pazite da ne postanu braon boje, moraju da budu zlatno svjetle boje.

Posluživanje

Poslužite ih za doručak ili večeru sa jogurtom ili kiselim mlijekom.Dobar tek !!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+28

Pogledaj sve fotke