Moj profil

Namaz od sremuša i sira

88
Namaz od sremuša i sira

...proleće je i u ovim krajevima vreme kada se ide u "lov" za sremušem. :) Kao što je poznato i o čemu se već govorilo na coolinarici, sremuš je divlji šumski luk..veoma nežne, osvežavajuće i neobične arome. Ko voli beli luk iliti češnjak voleće i sremuš! Ako imate priliku da ga nabavite probajte ovaj namaz uz neko hrskavo pecivo, na sendvičima ili čak u pitama..

...proleće je i u ovim krajevima vreme kada se ide u "lov" za sremušem. :) Kao što je poznato i o čemu se već govorilo na coolinarici, sremuš je divlji šumski luk..veoma nežne, osvežavajuće i neobične arome. Ko voli beli luk iliti češnjak voleće i sremuš! Ako imate priliku da ga nabavite probajte ovaj namaz uz neko hrskavo pecivo, na sendvičima ili čak u pitama..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sremuš
peršun ili bosiljak
svež nemasni sir
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati sremuš, mladi luk, peršun ili bosiljak. U blender staviti sve te trave i kašiku ili dve maslinovog ulja. Kad je dovoljno usitnjeno pomešati sa svežim nemasnim sirom i začinima po želji. Ja sam stavila samo so i istucani beli biber. Dobija se fini sirni namaz nalik onima iz prodavnica koji i ne koštaju tako malo a daleko zdraviji i ukusniji.

Obzirom da se sremuš može naći samo u rano proleće pogodno je zamrznuti ga pa ga koristiti u željeno vreme ili već pripremljenog sa sirom.

Prijatno!

Posluživanje

uz hleb, peciva ili u pitama...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima