Moj profil
Jojo-i-Miki
6.8.2011.

Namaz od purpurnog bosiljka i sušenog paradajza

10 minuta
19

Izuzetno jednostavan, aromatičan namaz... Naravno, može i sa običnim bosiljkom, ali purpurni mu daje specifičnu boju... :)

Izuzetno jednostavan, aromatičan namaz... Naravno, može i sa običnim bosiljkom, ali purpurni mu daje specifičnu boju... :)

Jojo-i-Miki
6.8.2011.

Sastojci

15-ak listova purpurnog bosiljka
1 čen belog luka
50 g mlevenih badema
7-8 sušenih paradajza iz maslinovog ulja
5-6 kašika ulja iz sušenog paradajza
so
sveže mleveni crni biber
1 dl kisele pavlake

Priprema

1.

Sve sastojke osim kisele pavlake sipati u duboku i usku plasticnu ciniju ili staklenu teglu i stapnim mikserom pretvoriti u kremastu, jako gustu masu.

2.

Posoliti i pobiberiti, ali voditi računa da je sušeni paradajz prilično slan (bar domaći, koji smo mi pravile prošle godine).

3.

U ovu gustu pastu dodati kiselu pavlaku i još jednom, vrlo kratko izmešati štapnim mikserom.

  • Bosiljak(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Namaz-sus-paradaiz(1)
  • Namazi(1)
  • Extra(1)
  • Namaz(1)
  • Namaz-slan(1)
  • Brzo!!(1)
  • Isprobano(1)

7

eto, sad i isprobano - je, fantazija je! 🙂hvala vam na jos jednom super receptu! 🙂

fantazija! da nije sephie, promaklo bi mi ovo ...

Drage sekice,postoje dani kad vam neka sitnica učini da običan dan postane svečanost🙂Danas sam se tako osjećala kad sam napravila ovaj namaz koji je tako profinjenog okusa,otmjen,božanstven.Očekivala sam okus pesta u nekoj varijanti,ali to je nešto sasvim drugo.Hvala vam,baš mi je drago da sam probala jer volim bosiljak,a i rajčice sam nedavno sušila❤️