Moj profil

Namaz od patlidzana (na moj nacin)

30 minuta
82
Namaz od patlidzana (na moj nacin)

Ideju mi je dao jedan recept, koji sam na brzinu procitala, listajuci neki kuvar u knjizari, pa sam od onog sto sam zapamtila, plus dodala i promenila, napravila ovaj namaz :-D

Ideju mi je dao jedan recept, koji sam na brzinu procitala, listajuci neki kuvar u knjizari, pa sam od onog sto sam zapamtila, plus dodala i promenila, napravila ovaj namaz :-D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 konzerva crnih maslina bez kostica
nekoliko cena belog luka
1 kiselo mleko (200ml)
persun (ili/i mirodjija)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ptlidzane oprati, naseci na tanke listove i poredjati u pleh

2.

Posipati vegetom po ukusu, i s malo maslinovog ulja pa staviti u rernu da se peku

3.

U avanu istucati beli luk, usitniti persun i masline

4.

Kada patlidzani budu gotovi ostaviti da se prohlade a onda patlidzan, persun, beli luk i masline iseckati u blenderu dodajuci jedno kiselo mleko, dok se ne dobije homogena masa

Posluživanje

Ide fino uz tost ili neki drugi prepeceni hleb

  • Patlidžan(8)
  • Namazi(4)
  • Namaz(3)
  • Balancane(2)
  • Patlidjan(2)
  • Dip(2)
  • Modar-patlidzan-namaz(1)
  • Namaz-od-balancana(1)
  • Predjelo(1)

24

Prelijepo, ode u omiljene!!!:-))

Kombinacija patlidzana, bjelog luka i persuna daje odlican ukus.. Kombinacija bjeli luk i kiselo mljeko daje odlican ukus.. samo su jos masline ostale al vjerujem da se i oni dobro slaze sa sve ostalo.. tako da recept je teoretski za pet.. moramo jos probati da bi znali i prakticnu ocjenu, a i ukusnu…a to cu ti napisati kad probam…

savrseno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz od poriluka
Tamara

Namaz od poriluka