Moj profil

Namaz od čvaraka

70 minuta
76

  Čvarci, čvarci... nikad dosadna delicija naše obitelji...

  Čvarci, čvarci... nikad dosadna delicija naše obitelji...

Sastojci

200 dag čvaraka
2 dcl kiselog vrhnja
2 jušne žlice senfa
2 režnja češnjaka
3 kisela krastavca srednje veličine

Priprema

1.

  Jaja staviti da se kuhaju "na tvrdo". Kisele krastvace isjeckati na kockice, kao i režnjeve češnjaka.

2.

   Kad se skuhaju, jaja oguliti i ostaviti cca 5 min da se malo ohlade.

3.

   U sjeckalicu ( blender ) staviti sve sastojke (čvarke, jaja, vrhnje, senf, češnjak, sol, papar ) i miksati dok se ne dobije gusta jednolična smjesa.

   Ostaviti u hladnjak da se ohladi otprilike sat vremena.

Posluživanje

   Uz ovaj namaz, sa strane nije loše narezati malo domaće kobasice, slanine i sl.... domaće je domaće!

   Uživancija !

  • Cvarci(4)
  • Namazi(3)
  • Namaz(3)
  • Robi(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Božić(1)

3

Isprobano, vrlo ukusno!Slićica u galeriji!👋

Jako dobro! Ovo daju deci u vrtiću kod nas...i neka mi neko kaže da ima potrebe za kupovnim paštetama.....

Odlican namaz👍

Ovako je ispalo drugima