Moj profil
Aurinko
20.8.2008.

Nakit-losos pita

36

fin.Jalokiviretkeen lohipiirakka ...zvucilo je malo neobicno,kad sam probala prevesti ovo,uz dalmatinovu pomoc,pa stavila ovako naziv:)jalokivi-dragulj,nakit; retki-izlet, lohipiirakka-losos pita…

fin.Jalokiviretkeen lohipiirakka ...zvucilo je malo neobicno,kad sam probala prevesti ovo,uz dalmatinovu pomoc,pa stavila ovako naziv:)jalokivi-dragulj,nakit; retki-izlet, lohipiirakka-losos pita…

Aurinko
20.8.2008.

Sastojci

Tjesto
100gr. maslac,rastopljen
5dl brasno
pola zlicica pecivo
1dl voda
maalooo sol
1dl ribani sir(kackavalj),a i ne mora
Nadjev
300gr. dimljen losos filet
kopar(svezi ili suvi)
1 mali poriluk
1 zuta ili narandjasta paprika
oko 200gr. konzerve sparoga
1dl vrhnje
1 smetana(pavlaka,il slicno)
malo soli
200gr. riban tvrdi sir(kackavalj)

Priprema

1.

Umesiti tjesto, razvuci i staviti u pleh za pecenje, onda poredite odozgo isitnuti dimljeni losos, onda poriluka, narezan na kolutice, papriku na kockice, sparoge na prutice, i kopar.

2.

Onda izmesati vrhnje, smetanu i soli, i zasipi vrz pitu.

3.

Peci na oko 200stepena.oko 30min.

4.

Pri kraju pecenja dodaj ribani sir, i produzi jos5-7min pecenja.

Posluživanje

  1. U tjesto se moze dodati 1dl ribani sir,i onda dobijete hrskaviju podlogu.
  • Losos(4)
  • Pite(2)
  • Losos-pita(1)

17

Neznam kako mi je do sada "promakao" ovaj fini recept. Pozdrav👋.

super!

odlicna je, isprobana je ja sam samo umjesto paprike stavila sampinjone i odozgo posula ruzmarinom i origanom, odlican recept ;))

Ovako je ispalo drugima