lagana,ukusna,izrazito sočna i osvježavajuća,s vrlo nježnim biskvitom ,prozračan,dok u finoj kombinaciji s jagodama bude još mekaniji i sočniji...što reći,doslovno se topi u ustima!
lagana,ukusna,izrazito sočna i osvježavajuća,s vrlo nježnim biskvitom ,prozračan,dok u finoj kombinaciji s jagodama bude još mekaniji i sočniji...što reći,doslovno se topi u ustima!
Sastojci
Priprema
za biskvitno tijesto,razdvojite žzmanjke i bjelanjke,pa,žumanjcima dodajte šećer,vanilin šečer i pjenasto miksajte,bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.umiješajte ga u smjesu žumanjaka i šećera i lagano izmiješajte.
dodajte ulje i vruću vodu pa sve izmiksajte i na samom kraju dodajte brašno i prašak za pecivo.sve još jednom dobro sjedinite sa žlicom
kalup namastite ili obložite papirom za pečenje,ako želite da vam biskvit bude još tanji,možete pitu peći i u većem plehu koji dolazi uz pećnicu.lagano ulijte smjesu za biskvit i ravnomijerno rasporedite pecite na 180 stupnjeva-15-20 minuta.gotovi biskvit ostavite da se hladi dok pripremite jagode.
jagode,operite,očistite i narežite na polovice ,pa,ih gusto složite na biskvit.
pripremite crveni preljev za torte-pite prema uputi s vrećice,kratko ga ohladite,da se lagano počne zgušnjavati,pa ga prelijte po jagodama,počevši od sredine posude za pečenje kolača.brzo će se stvrdnuti i međusobno povezati jagode.gotovu i prelivenu pitu stavite na hlađenje.poslužite dobro ohlađenu.
Posluživanje
nisam još do sad radila biskvit po ovom redoslijedu i zaista je odličan,a vruća voda koja se dodaje biskvit čini još mekanijim i sočnijim,doslovno se topi u ustima!
pitu-kolač dobro ohladite,najbolje preko noći.drugi dan poslužite po želji sa šlagom,tučenim slatkim vrhnjem ili samo preliven sa čokoladom,(ova pita je odlična i s malinama)probajte-ako volite....i uživajte!......
Hvala ti,ja sam jutros kolač-pitu radila u obliku četvrtaste torte,za mužev rođendan(mada nije ljubitelj voćnih slastica,ali je morao danas probati),biskvit sam pekla u većem plehu,izrezala ga u tri jednake trake,napunila jagodama i svaki sloj prelila sa preljevom....gostima sam ukrasila šlagom i lagano prelila sa čokoladnim preljevom..
tito-tea,ima originalne komentare i 5-ice za svaki moj recept😌
pozdrav cure👋
Kako je tebi ispao recept?
8