Moj profil

Najobičniji hljeb

180 minuta
11
Najobičniji hljeb

Nema novca za koji se može kupiti ovaj najobičniji hljeb, miris, okus...

Nema novca za koji se može kupiti ovaj najobičniji hljeb, miris, okus...

Sastojci

30 kašika bijelog brašna
1 kašika soli
1 kašika germe
1 kašika šećera
2 kašika ječmenog brašna
2 kašike maslinovog ulja
po potrebi vode

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti da naraste. U međuvremenu par puta promiješati tijesto.

2.

Nadošlo tijesto staviti na pobrašnjenu površinu i premijesiti ga. Formirati okrugli hljeb i staviti u pouljenu i pobrašnjenu tepsiju te ostaviti da nadođe.

3.

Tepiju staviti u zagrijanu rernu i peći na 250 stepeni dok porumeni. Poslije smanjiti temperaturu na 200 stepeni, pokriti papirom i peći. Sve ukupno hljeb se peče 45-50 min.

4.

Gotov hljeb zamotati u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se hladi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)