Moj profil

Najjednostavniji medenjaci

30 minuta
18

Stvarno najbrži i najjednostavniji medenjaci gotovi za pola sata sa samo jednom prljavom zdijelom i rukama :) 

Recept od jedne jako drage prijateljice!

Stvarno najbrži i najjednostavniji medenjaci gotovi za pola sata sa samo jednom prljavom zdijelom i rukama :) 

Recept od jedne jako drage prijateljice!

Sastojci

za
100 gr meda
1 žličica sode bikarbone
2 žličice cimeta (ja stavim i malo više jer volimo)
500 gr brašna
1 kom žumanjak
20 gr ulja

Priprema

1.

Sjedinite sve sastojke (prvo praškaste a onda ostalo) rukama i ostavite u zdjeli. Smjesa je mekana i nije pogodna za razvaljat.

Vadite žlicom za čaj komadiće tijesta i vlažnim dlanovima od vode oblikujte kuglice.

Složite na papir za pečenje sa sa razmacima jer narastu.

Staviti peći u zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva

2.

Po želji od ostataka bjelanjaka napraviti šaum i uvaljati, mi ne volimo, posipam šećerom u prahu prije služenja.

Peći dok ne počnu kao pucati na vrhu i odmah prije nego počnu tamniti vaditi van, Ako predugo ostavite u pečnici kad se ohlade s vremenom će se stvrdniti a ovako ostanu dugo meki.

1

Fino i jednostavno 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)