Moj profil

Najbolji vanila mufini

625
Najbolji vanila mufini

I drugi dan kao i prvi.....ako ostane...nečete vjerovati ali i treći dan jednako sočni!

I drugi dan kao i prvi.....ako ostane...nečete vjerovati ali i treći dan jednako sočni!

Sastojci

250 g brašna
1 vrećica pudinga od vanilije
2 žličice prašaka za pecivo
150 g šečera
2 vanili šečera
1 žličica ekstrakta od vanilije(1 pak vanili šečera)
prstohvat soli
4 žlice maslinovog ulja(može i običnog)
2oo g milerama ili kiselog vrhnja
1 dcl mlijeka

Priprema

1.

U posudu prosijte sve suhe sastojke. U drugu stavite sve tekuće i dobro promiješajte.

Sve skupa sjedinite i miješajte dok ne dobijete glatku masu koja nije baš jaaaako gusta.

2.

Stavljajte u namašćene kalupe za muffine ili u silikonske kalupe.

Pecite oko 20-25 min na 180 C, ovisi o pečnici

Mini mufine je dovoljno 12-15 min.

Kad se malo prohlade izvadite ih van i ukrašavajte čime želite.

3.

Možete dodati borovnice pa vam ispadnu fantastični borovničasti muffini

4.

Možete ga raditi i kao kuglov sa punjenjima po želji

5.

Možete ih posipati čokoladom

6.

Možete se igrati s njima

7.

Možete ih puniti raznim marmeladama ili slično

8.

Orasima, lješnjacima,krokantom

9.

Evo ih i u čokoladnoj varijanti, vanili puding zamijenila čokoladnim i dodala 50 g otopljene čokolade za kuhanje

10.

Evo je i u torti.....

11.

evo i sa kremicom od borovnica

12.

Evo i punjenih sa srcima, taman za Valentinovo

13.

Evo punjeni pudingom od čokolade

14.

Evo ga u obliku kuglova punjenog uskrsnim čoko jajima i borovnicama

15.

U uskrsnoj varijanti sa čokoladnim jajem u sredini

16.

Punjene višnjama iz višnjevače

17.

Punjene malim čoko jajima

18.

Evo ih u buketu

19.

U i na jagodama

20.

evo ih i sa ribizlama

21.

Borovnice zovu

22.

sa malinama

23.

sa višnjama

24.

sa šlagom i ribizlima

25.

punjeni džemom od kruške by Hatshepsut, dekorirani obojenom plastičnom čokoladom

26.

unutra žličica lemon curda a izvana u kremi od sira, šlaga i lemon curda

Posluživanje

Poslužite uz napitak, topli ili hladni, sa ljubavlju!

  • Mafini(18)
  • Muffini(14)
  • Muffins(9)
  • Muffin(3)
  • Muffinsi(2)
  • Always(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Mufini-x(1)
  • Isprobano-hat(1)

128

Registrirala se i prvi komentar ovdje... Mufini su jednostavni, brzi za napraviti a sto je najvaznijeee fini.....Savrseno

Pravila sam ih,super su! 👍

Nakon hrpe raznih muffina od vanilije, odlučih isprobati i ove, s velikom nadom. Međutim, nisu mi se svidjeli. Radila sam po receptu, osim što sam smanjila šećer na 100g jer ne volim jako slatko, ali smjesa je bila jako gusta. I koristila sam baš mileram jer mi je finiji od običnog vrhnja. Nisu se prepekli, ostali su lijepe žute boje, ali ni malo prozračni i lagani. Nisam ih "ubila" mikserom, već sam ih ručno miješala. Možda ću im dati još jednu prigodu, ali definitivno nešto treba promijeniti. Ili smanjiti količinu brašna, ili povećati ulje ili mlijeko.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Coko-Vanila Maffini
Meddina

Coko-Vanila Maffini