Koristite bakate bez koske
Moj profil
Ja kao vecina balkanaca, cesto jedem piletinu sa krompirima u rerni, a pogotovo batake. Smislio sam recept koji je (makar meni) toliko dobar da ga napravim za 1 sat a pojedem za 1 minut. Kada ovo stavite na vasu trpezu, odmah nestaje. Ja kako pravim, jeste da se kaze, punomasno, ali je ukus vrh, ako zelite da bude zdravije, samo stavite manje ulja i putera, a inace su sastojci zdravi, ali nije pogodno za keto dijetu. Za ovaj recept sam koristio batake bez kostiju, preporucijem i vi da koristite batake bez kostiju, lakse je da se zacine, spreme, i pojedu, a i ako ne koristite batake bez kostiju, malo duze cete morati da ih pecete, sto znaci da cetr morati da izmenite malo recept.
Ja kao vecina balkanaca, cesto jedem piletinu sa krompirima u rerni, a pogotovo batake. Smislio sam recept koji je (makar meni) toliko dobar da ga napravim za 1 sat a pojedem za 1 minut. Kada ovo stavite na vasu trpezu, odmah nestaje. Ja kako pravim, jeste da se kaze, punomasno, ali je ukus vrh, ako zelite da bude zdravije, samo stavite manje ulja i putera, a inace su sastojci zdravi, ali nije pogodno za keto dijetu. Za ovaj recept sam koristio batake bez kostiju, preporucijem i vi da koristite batake bez kostiju, lakse je da se zacine, spreme, i pojedu, a i ako ne koristite batake bez kostiju, malo duze cete morati da ih pecete, sto znaci da cetr morati da izmenite malo recept.
Sastojci
za
Priprema
1.
Uzmite jedan pleh, u njega sipajte ulje i puter (mozete i samo puter), ubacite pleh u rernu pa tek onda ukljucite rernu da zagreva na 200°C, kada se puter istopio dodajte grancice ruzmarina.
2.
Krompir oljustite i iseckajte na kriske, pa podelite te kriske na pola, ostavite iseckane krompire u hladnu vodu dok pripremate ostatak, da ne oksidira.
3.
Posujte vegetu i dimljenu alevu papriku na batake sa obe strane. Ako kozica vec nije odlepljena od bataka, masirajte kozicu dok se ne odlepi skoro skroz, od ostatka putera secite tanke komade putera i stavljajte izmedju kozice i mesa.
4.
Kada se zagrejala rerna (sa plehom unutra) sipajte krompir, ako ima mesta naoravite 2 rupe za batake, ostavite da se pece 10-15 minuta (ako koristite batake za koskom, odmah ubacite i krompir i batake). Kada se pekao samo krompir 10-15 minuta, ubacite piletinu, tako da strana sa kozom gleda ka gore.
Posluživanje
Posliuzite uz neku salatu, mozda uz pirinac, ali onda ne morate krompir da stavljate
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara