Pomalo nesvakidašnji nabujak interesantnog okusa zbog prosa.Tko voli proso ovo će mu se svidjeti.
Pomalo nesvakidašnji nabujak interesantnog okusa zbog prosa.Tko voli proso ovo će mu se svidjeti.
Sastojci
Priprema
Proso skuhati u posoljenoj vodi i ocijediti.
Listove korabe izrezati i skuhati,ocijediti.
Batat izribati i pomiješati s prosom i listovima korabe.Dodati vrhnje i chia sjemenke.Sve sjediniti.
Korabu izrezati na štapiće kao i dio batata koji nije izriban ,začiniti maslinovim uljem soli,paprom i origanom.Tako pripremljene štapiće staviti na foliju i peći u pečnici .
Dobivenu smjesu od prosa posložiti u manji kalupić za 2 osobe /ja sam pekla u maloj lazanjeri za 1 osobu/ posuti sezamom i peći 30 min, na 170 c.
Pečeno ostaviti malo da se prohladi i servirati s pečenim štapićima.i neku salatu po izboru.
Posluživanje
Ja sam svoj recept prilagodila za moju kći koja ne jede jaja i kiselo vrhnje ,te sam u zamjenu za to koristila chia sjemenke i zobeno vrhnje za kuhanje i umjesto kelja listove korabe.
originalni recept je tu:http://www.tvornicazdravehrane.com/nabujak-od-prosa-kelja-i-batata/
Xenia64 žao mi je da tako misliš ,jer ja tvoj recept nisam niti vidjela. Recept sam vidjela na posve drugom mjestu i prilagodila ga za člana u obitelji koji ne jede jaja ni mliječne proizvode.Originalni recept sam navela na kraju u opisu POSLUŽIVANJE.Puno pozdrava Branka👋
Kako je tebi ispao recept?
2