Moj profil

My way

60 minuta
49
My way

kolač od kestena i čokolade s puno, puno kreme….

kolač od kestena i čokolade s puno, puno kreme….

Sastojci

Biskvit
12 dag šećera
10 dag brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
Krema
10 dag maslaca
1/2 kg gotovog kestena

Priprema

1.

Žumanca i šećer pjenasto umutiti, dodati 2 vrhom pune žlice čokolade u prahu i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesi dodati 3-4 žlice vode da se smjesa malo razrijedi. Na kraju lagano primiješati (ne mikserom nego žlicom) čvrsti snijeg od bjelanjaka.

2.

Za kremu staviti 10 dag maslaca i isto toliko mliječne čokolade da se otapa na pari, kad je otopljeno dodati izrađene žumanjke brzo miješajući da se ne skuhaju. U glatku kremu dodati kesten. Ja koristim onaj već gotovi u “ciglicama” od 250 grama. Budući da je kesten gust moramo ga razraditi mikserom. Cijelu kremu malo prohladiti, pa u mlačno dodati izrađeno slatko vhnje. Malo vrhnja ostavimo za ukrašavanje. Na kraju opet lagano žlicom primiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka.

3.

Kolač dobro ohladiti i…........uživati.

  • Kesten(2)
  • Kolači(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Slatko(1)

10

puno kreme baš kako volim, super !

Fantastično!!!

Stvarno je za uživanje…. sigurno ću isprobati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva