Moj profil

Muški kolač

234
Muški kolač

muški je zbog poveće količine ruma u njemu….

muški je zbog poveće količine ruma u njemu….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
6 žlica šećera
6 žlica brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

pjenasto izmutiti margarin i šećer u prahu, dodati jaje i otopljenu čokoladu i rum, izmiksati dok se ne povežu sastojci! možete koristiti mliječnu čokoladu koju ja koristim ili čokoladu za kuhanje koja daje jači okus, ako radite tortu za klince ja stavim čep-dva ruma a ostatak može mlijeko, sok od naranče po želji-sve isprobano i fino, zatim mogu se narezati žele bomboni(Mljac),a za velike staviti malo maraskina ili nekog drugog likera..

2.

miksati žutanjke sa šećerom, dodati brašno i na kraju čvrst snijeg od bjelanjaka/ meni je jednostavnije prvo izmiksati bjelanjke sa šećerom pa u to dodati žutanjke pa brašno.. ovo je klasičan biskvit sa sastojcima u jednakim djelovima znači da po potrebi možete povećavati ili smanjivati količinu( koliko jaja toliko žlica šećera i brašna)

3.

staviti peći u zagrijanu pećnicu -veliki lim obložen masnim papirom, a ako nemate pri ruci možete namazati margarinom i posuti brašnom, peći na 170° dok na dobije zlatno žutu boju /ili dok se rubovi ne odvoje od lima.pečeni biskvit je 1-1, 5 cm debljine

4.

još topli biskvit razrezati na 1 cm velike kockice-narezati 1 cm široke trake okomito pa vodoravno i dobijete kockice. pažljivo pomiješati sa kremom i ostaviti da se MALO stisne, zatim rukama oblikovati u željeni oblik i ostaviti u frižider da se stisne do kraja

5.

ukrašavanje po želji, oblik rolade, srca,životinja, preliti čokoladom, ukrasiti šlagom
primjeri ukrašavanja….
torta maca
torta psic
torta br 1
funky pudla
mickey
psić
psić 2
sunce za sunašce
kičoza borić
torta za pčelicu maju

Posluživanje

kod nas je ova torta bila od srca do božičnog drvca,raznih životinja npr slatkog praščića kojeg imate u mojim slikama,do škakljive varijante za veseli djevojački rođendan..:)
super jednostavno i lagano,uvijek uspijeva i nije puno zahtjevno,vole je klinci jer je razrezana šarena zbog kockica ,a ostavlja dosta prostora za vlastite varijacije.. :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+18

Pogledaj sve fotke