Moj profil

Muskatna tikva i kelj stir fry

31
Muskatna tikva i kelj stir fry

Jako ukusan prilog.

Jako ukusan prilog.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kasike putera
1 kasika ulje
1 manja muskatna tikva
3-4 lista kelja
1/2 kasicice soli
sveze sameljen biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tiganj rastopite 2 kasike putera i dodajte 1 kasiku ulja. Kad se zagreje dodajte muskatnu tikvu koju ste prethodno sekli na kockice. Posolite, pobiberite i poparite. Przite dok tikva ne omeksa i dobije finu bojicu. 

2.

Prebacite przenu tikvu u posudu i u istom tiganju dodajte preostalu kasiku putera i dodajte kelj koji ste ocistili od drske posekli na trakice.  Przite kelj na srednje visoku temperaturu, postojano mesajuci, oko 4 minuta.

Vratite przenu tikvu u tiganju i lagano promesajte. Ostavite da se tikva i klej proprze zajedno oko jedan minut i servirajte.

  • Cool-isprobano(1)
  • Muskatna-tikva(1)
  • Tikva(1)
  • Vege(1)
  • Kelj(1)

23

Prefina kombinacija. Upravo sam radio, ali nije mi bilo dovoljno samo tih cca 5 min za kelj da omekani. Trebalo je malo dulje. Hvala na odličnom receptu! :)

Evo me ponovo u tvojoj galeriji i ne znajući da ti je cool rođendan....

Ovo je super, brzo i fino 🙂 Probati cu jer bas imam muskatnih tikva u stanu 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lepeza muškatna tikva
Pomoravka

Lepeza muškatna tikva