Moj profil

Musaka od tikvica, spanaća...

13
Musaka od tikvica, spanaća...

...i malo mesa

...i malo mesa

Sastojci

1 glavica sitno isečenog luka
2 čena sitno isečenog belog luka
1 naribana šargarepa
1 goveđa kocka
15o-200 g svežeg spanača, krupno isečenog
1 šolja mleka
2-3 kašike kisele pavlake
morska so, po potrebi

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Oprane tikvice narezati na mandolini.

Na zagrejanom ulju propržiti luk da zastakli, dodati šargarepu i beli luk, pržiti kratko, umešati mleveno meso i mesnu kocku.

Kada meso promeni boju, skloniti sa vatre.

2.

Na dno podmazane vatrostalne posude rasporediti pola količine narezanih kolutova tikvice, posuti jednim delom mesa. naneti isečeni spanać, izručiti preostalo meso i pokriti drugim delom tikvica.

3.

Umutiti jaja sa mlekom i kiselom pavlakom, posoliti i pobiberiti po ukusu i preliti musaku.

4.

Peći u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu po izboru.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

2

👍

Odlicno Gordana!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka sa tikvicama
MadameVisage

Musaka sa tikvicama