Moj profil

Musaka od tikvica

90 minuta
102
Musaka od tikvica

Lagano, sočno, ukusno... Volim je više nego musaku od krompira... :)

Vidim da ima dosta sličnih recepata, ali eto da stavim i ja svoj... koji je verovatno najjednostavniji... :)

Lagano, sočno, ukusno... Volim je više nego musaku od krompira... :)

Vidim da ima dosta sličnih recepata, ali eto da stavim i ja svoj... koji je verovatno najjednostavniji... :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
vegeta
ZA NADEV
2 manje šargarepe
400g mlevenog mesa od junećeg buta
2 čena belog luka
vegeta
ZA PRELIV
vegeta
4 kašike kisele pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tiganj sipati malo ulja i staviti da se greje. Iseckati crni luk, a šargarepu izrendati i staviti na zagrejano ulje da se prži.

2.

Kada luk i šargarepa odmeknu dodati mleveno meso i pržiti dok meso ne izgubi ružičastu boju (10min). Začiniti vegetom i biberom po ukusu i dodati iseckan beli luk. Sve lepo izmešati. Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.

3.

Za to vreme oprati tikvice i iseći ih na kolutove. Tikvice začiniti vegetom. Polovinu tikvica poređati u posudu za pečenje, koja je vrlo malo nauljena. Preko tikvica staviti nadev od mlevenog mesa i poređati drugu polovinu tikvica. Poklopiti i staviti da se peče.

4.

Nakon 40-ak minuta musaku preliti smesom od jaja, mleka, kisele pavlake i vegete i vratiti u rernu na 20-ak minuta da se zapeče na 150 stepeni, bez poklapanja.

Posluživanje

Služiti toplo uz malo kisele pavlake!

Prijatno!

  • Musaka(3)
  • Tikvice(2)
  • Musaka-od-tikvica(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)

12

Predivan, fin, a jednostavan recept. Sve pohvale!

TanjaLana, nije neophodno, tj. ja to ne radim. 👋

👋Da li je potrebno tikvice nasoliti ranije da puste vodu?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od tikvica
dvazen

Musaka od tikvica