Jednostavno jelo do smrznutog spanaća koje moja deca obožavaju.
Jednostavno jelo do smrznutog spanaća koje moja deca obožavaju.
Sastojci
Priprema
U čoperu usitniti crni luk i šargarepu ili sitno iseckati. Upržiti na ulju.
Dodati mleveno meso pa upržiti. Dodati i pirinač, pa još malo upržiti. Posoliti i pobiberiti.
Dodati spanac koji ste ranije izvadili da se opusti, pa dobro promešati, da se sve lepo sjedini.
Ja kupujem spanać u briketima jer se lakše razmrzne.
Preručiti smesu u vatrostalnu činiju i naliti vodom ili supom, tako da tečnost prekrije smesu. Peći nekih 40-ak minuta u poklopljenoj posudi na 200 stepeni.
Izvaditi iz rerne i preliti umućenim jajima sa mlekom, pa vratiti otklopljeno u rernu da se jaja zapeku, još nekih 15-ak minuta.
Posluživanje
Služiti sa kiselom pavlakom ili kiselim mlekom. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
3