Moj profil

Musaka od riže

32
Musaka od riže

Malo drugačija musaka, ali jako sočna i ukusna…

Malo drugačija musaka, ali jako sočna i ukusna…

Sastojci

za
2 velike šalice skuhane riže
1 veća kapula
1 čaša milerama
nekoliko listova gaude
malo ulja

Priprema

1.

Skuhati rižu s malo soli (može se koristiti i riža koja vam je ostala od prethodnog obroka), procijediti i prohladiti.

2.

Na malo ulja zažutiti usitnjenu kapulu, dodati slaninu i meso, začiniti, popržiti i na kraju dodati mljevenu papriku.Promiješati.

3.

Vartrostalnu (ili neku drugu) posudu malo nauljiti, staviti polovicu riže, zatim meso, pa drugu polovicu riže. Sve zaliti mileramom u koji ste umutili jaje. Po vrhu nabacati još malo slanine i zapeći oko 20 min. na 200°C.

4.

Prekriti listovima sira i ostaviti u isključenoj pećnici još pet minuta.

5.

Posluženo posuti parmezanom.

Posluživanje

Uz zelenu salatu, ajvar, blitvu…
Porcija

  • Musaka(2)
  • Mljeveno(1)
  • Riza-musaka(1)
  • Riža(1)
  • Slano(1)
  • Mljeveno meso(1)

18

#17 ne mogu vam opisati kako mi je drago!!! :D nek vam je u slast, draga bako! :-)

ja sam ovo pravila jučer za ručak, i to sama, uspjela sam, nisam imala sir u listovima, već naribani za pizzu.ispalo je prekrasno, i sin i ja smo se zadavili, koliko je to fino.preporučam svima i brzo je gotovo, pozdrav baka

probati probati samo kad ću ja to sve stić ?!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od balancana
Yaja

Musaka od balancana