Moj profil
Ljuska
25.11.2011.

Musaka od praziluka

5

Znam da vec postoi ovaj recept ali i opet nek se nadje nije na odmet pa ko voli nek izvoli :)

Znam da vec postoi ovaj recept ali i opet nek se nadje nije na odmet pa ko voli nek izvoli :)

Ljuska
25.11.2011.

Sastojci

600 gr praziluka(uvek duplo u odnosu na kolicinu mesa)
300gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 jajeta
malo pirinca

Priprema

1.

Proprziti kratko luk,dodati meso,potom malo bibera i soli.U drugu serpu staviti na kolutove isecen praziluk i prodinstati ga da dobije staklast izgled.Spojiti sa mesom i dodati soljicu opranog pirinca.Umutiti 2 jajeta sa mlakom vodom i time preliti musaku.Zapeci je u rerni pola sata.Uz ovo jelo odlicno ide salata od cvekle koja se jos moze naci na pijacama.

Posluživanje

Naravno da je ova kolicina mala ali kad smo svi na rucku ide dupla mera.

2

Da da gurmanski i ja se slazem od sve salate najvise volem meso😁

ovde nam je praziluk skuplji od mesa 😁pa bi ja da uduplam meso,,,,odlican recept,nas prav balkanski

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)