Moj profil

Musaka od patlidžana!!!

34
Musaka od patlidžana!!!

Ovaj recept sam našla u časopisu Praktika. Isprobala ga i mojima se mnogo dopao. Čak i mužu, uopšte nije primjetio da je patlidžan u pitanju. Neokuša ga!!! Za ovo je rekao da je super:)

Ovaj recept sam našla u časopisu Praktika. Isprobala ga i mojima se mnogo dopao. Čak i mužu, uopšte nije primjetio da je patlidžan u pitanju. Neokuša ga!!! Za ovo je rekao da je super:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 glavice crnog luka
100 g riže
2 dl soka od paradaiza ili 200 g paradaiza
veza peršuna
2 dl mlijeka
50 g brašna
2 dl milerama ili pavlake
so, vegeta, biber i ulje po potrebi
3 čena bijelog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidžane oguliti isjeći na kolutove debele 1 cm, posoliti i ostaviti da stoje pola sata. Zatim ih ocijediti i propržiti na vrelom ulju sa obje strane. Pržiti ih na jačoj temperaturi, na istom ulju propržiti luk sitno isjeckan. Dodati 3 čena bijelog luka sitno sjeckanog i isjeckan peršun. Zatim dodati rižu i u to dodati sitno sjeckan paradaiz ili sok od paradaiza. Zavisi šta imate. Dodati so, biber, vegetu i malu čašu milerama ili pavlake. Poredati red patlidžana u tepsiju br 32, zatim fil pa opet patlidžan, preliti ulupanim jajima pomiješanim sa brašnom i mlijekom. Odozgo staviti izrendani kačkavalj! Peći na 200 stepeni oko 40 minuta!

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidzani(1)
  • Balancane(1)
  • Patlidžan(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Wegetarijanski(1)

11

obavezno probam recept odlican

Predivna musaka :) Pravim slicno :))

Hvala cure na komentarima!!! Jakice bit će mi drago da probaš, fantastična je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana