Moj profil

Musaka od mesa i povrca

50 minuta
22
Musaka od mesa i povrca

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 karfiol srednje velicine
400 gr mijesanog mljevenog mesa
1 veci krumpir
2 dc mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ociscen karfiol blansirati u slanoj vodi.Oba luka isjeckati a krompir i mrkvu izrendati na krupno rende.

2.

Na malo ulja proprziti luk,dodati mrkvu i krompir,bijeli luk te dinstati uz povremeno dolivanje vode.Kad je povrce napola gotovo,dodati mljeveno meso,zacine i dinstati dok svi sastojci omeksaju.

3.

Posudu zapecenje nauljiti pa prvo staviti karfio.Cvjetove malo razmaci,sipati pripremljen fil od mesa i povrca tako da popuni sve supljine u tepsiji.

4.

Posebno umutiti jaja,mlijeko i vrhnje za kuhanjei preliti prekomusake,a zatim sve posuti rendanim sirom.Peci u zagrijanoj rerni dok fino ne porumeni.Posluziti uz salatu po zelji. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.