Kako vidim da vam se svideo recept za "Paprike iz rerne" evo još jednog u sličnoj varijanti. Ideju za recept sam dobila pre neki dan sa tv-a, ali sam ga ja spremila po ukusu mojih ukućana (čitaj Ines) jer je original sadržao pečurke koje ona ne voli.
Kako vidim da vam se svideo recept za "Paprike iz rerne" evo još jednog u sličnoj varijanti. Ideju za recept sam dobila pre neki dan sa tv-a, ali sam ga ja spremila po ukusu mojih ukućana (čitaj Ines) jer je original sadržao pečurke koje ona ne voli.
Sastojci
Priprema
Isecite meso koje je skuvano u supi na šnicle ili komade kako vama odgovara. U vatrostalni četvrtasti sud koji ste malo podmazali margarinom poređajte meso i malo ga posolite.
Preko mesa poređajte filete paprike koju ste oljuštili i izvadili peteljku i seme. Opet malo posolite.
Spremite bešamel sos na uobičajeni način: u šerpicu stavite da se istopi masnoća, dodati brašno, pa sve zajedno propržite i na kraju dodati hladno mleko koliko mislite da vam je potrebno za sos. Kuvati do željene gustine na slaboj vatri. Sklonite sa ringle, posoliti i dodati ostale začine, pa dobro promešati.
Sos sipati preko paprika i lepo ga rasporedite da sve bude pod njim.
Zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Posluživanje
Idealno jelo kada vam je potrebno da potrošite kuvano meso iz supe koje niko neće da jede. Mi smo jelo probali i hladno i toplo i još uvek ne možemo da se odlučimo kada je bolje.
Kako je tebi ispao recept?
7