Moj profil

Musaka od kelja

229
Musaka od kelja

Na nacin kako je radi moja mama.

Na nacin kako je radi moja mama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg kelja
1 dl rize – prethodno skuhane
3 velike zlice ulja
1 mala glavica luka sitno izrezanog
sol,vegetu i papar po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kelj ocistite i izrezite na sire trake, skuhajte u slanoj vodi oko 5 minuta i dobro ocijedite. Ostavite oko 1 dl vode u kojoj se kuhao kelj.

2.

Na ulju isprzite luk, dodajte mljeveno meso i pirjajte oko 15 minuta. Kad meso ostane samo na masnoci, dodajte mu skuhanu rizu, sol i papar, vegetu, te oko 0, 75 dl vrhnja za kuhanje. Tako ce vam biti socno, a ne suho. Sve dobro izmijesajte, pa dodajte 2 jaja i opet promijesajte. Na dno namazane i mrvicama posute tepsije stavite polovicu kelja, pa na njega stavite mljeveno meso i zavrsite sa ostatkom kelja. Prelijte sa oko 1 dl vode u kojoj se kuhao kelj i sa oko 2 -3 zlice ulja.

3.

Izmijesajte jaja i kiselo vrhnje i sve prelijte preko musake.

4.

Pecite na 200 stupnjeva oko 35 minuta.

5.

Prije posluzivanja po zelji jos prelijte sa jogurtom.

  • Kelj(13)
  • Musaka(5)
  • Ručak(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Kelj(1)
  • Složenci(1)
  • Mljeveno(1)
  • Slana-jela-zapecena(1)
  • Kelj-musaka(1)

25

Odlican smo rucak imali , sve preporuke za recept !!! Hvala!

Danas sam isprobala ovaj recept! odličan je! prilažem i slikice!😉

Utrpala,brže bolje u kategoriju - Zelenjava,

ide uskoro na probu ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od kelja
mela1

Musaka od kelja

Recepti koji koriste slične sastojke

Složenac od mljevenog mesa s keljom i krumpirom
sms

Složenac od mljevenog mesa s keljom i krumpirom