Povrtno, mesno, sočno..Još jedan recept koji mogu zahvaliti baki
Sastojci
Priprema
1.
Glavicu kelja skuhati u loncu slane vode. Odvojiti listove koje ćemo koristiti kao "kore".
2.
Meso izdinstati na luku, posoliti i popapriti po guštu.
Maknuti meso s vatre te ga pomiješati s kiselim vrhnjem.
3.
U vatrostalnu posudu slagati red kelja (tako da bude dobro pokriveno dno), red mesa s vrhnjem, red kelja, red mesa, red kelja..Na kraju se stavlja meso, i preko njega se nariba trapist (meni je najukusniji baranjac).
4.
Zapeći u prethodno zagrijanoj pećnici, sve dok se sir ne otopi i lagano počne rumeniti.
5.
Poslužiti toplo.
6.
Dobar tek =)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2