Moj profil
Sneca
10.8.2011.

Musaka od boranije sa kiselim mlekom

12

Lagano i fino jelo koje možete praviti sa i bez mesa

Lagano i fino jelo koje možete praviti sa i bez mesa

Sneca
10.8.2011.

Sastojci

400gr "olovka" boranije
1.glavica crnog luka
200gr mlevenog mesa po izboru
4 jaja
2.kašike pavlake
1.kaf.kaš. aleve paprike
vegeta,biber,so
2 paradajza
3 kašike soka od paradajza
umesto mesa možete koristiti sojine ljuspice

Priprema

1.

Luk naseckajte sitno,propržite ga na malo ulja,dodajte mleveno meso ( ja sam koristila pileće),upržite još malo pa dodajte papriku,vegetu i biber.

2.

Očišćenu boraniju malo probarite i procedite. Pomešajte sa mesom i dodajte još malo začina. Ja sam stavila i malo ljute paprike u prahu.

3.

Dno pekača nauljite,stavite sok od paradajza i malo vode pa uspite boraniju i pecite oko 10 minuta.

4.

Umutite jaja sa pavlakom,malo posolite i pobiberite pa umešajte u boraniju. Odozgo poredjajte paradajz sečen na kolutove i zapecite još desetak minuta.

Posluživanje

Poslužite sa kiselim mlekom.

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Mahune(1)
  • Mljeveno meso(1)

5

Ovo cu danas 😉😉 Ovo je nepravda 😉 Meni vec mahune izlaze na usi,toliko ih ima..Svaki drugi dan naberem za jednu kosaru..Pa tko se javlja dobrovoljno u berbu, taj dobije sve sto ubere 😉😉

Sneco, ovako je pravila moja mama, i puuuuuuuuno cesnjaka, naravno 😉😉

Ja ću bez mesa i bez soje... Jaja i pavlaka odozgo su dovoljni, ma milina 😛 Fin recept! 🙂

Ja je pravim ovako, ali bez mesa i mnogo je volim :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)