Moj profil

Musaka od blitve

60 minuta
22
Musaka od blitve

Ovo ispadne kad se odlučite da radite sarmu od kelja, pa umjesto kelja nađete blitvu, a žuri vam se… Iznenađujuće ukusno, probajte!

Ovo ispadne kad se odlučite da radite sarmu od kelja, pa umjesto kelja nađete blitvu, a žuri vam se… Iznenađujuće ukusno, probajte!

Sastojci

1 buket blitve, krupnijih listova
1 veća kapula
2 režnja češnjaka
1 šaka riže
malo crvene mljevene paprike, soli, papra
1 kiselo vrhnje ili bešamel umak

Priprema

1.

Blitvu očistiti, oprati i polovicom obložiti vatrostalnu posudu premazanu maslinovim uljem.

2.

Nadjev od mesa napraviti kao i za sarmu, samo malo duže pirjati da se riža napola skuha, začiniti i staviti preko blitve.

3.

Ostatkom listova blitve “poklopiti” nadjev, još malo posoliti i pouljiti te preliti ulupanim jajem i vrhnjem (ili bešamelom).

4.

Peći oko 40 min. i pred kraj posuti ribanim sirom, i po želji komadićima slanine, te još malo zapeći, do zlatne boje.

  • Musaka(1)
  • Mljeveno(1)
  • Blitva(1)
  • Spanac-blitva(1)
  • Glavno jelo*(1)

14

I penicilin je otkriven slučajno :) Brzina pravljenja nikako ne umanjuje vrijednost ovog jela, super za nas zaposlene!

biće isprobano!!!

Mmmmm…nisam sa blitvom pravila ali ne sumnjam da je fenomenalno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/
zorkazorka

MUSAKA OD ZELJA /BLITVE/

Recepti koji koriste slične sastojke

Domace kobasice
Dubicanka55

Domace kobasice