Moj profil

Mus od kestena

30 minuta
20
Mus od kestena

Za sve ljubitelje kestena.

Za sve ljubitelje kestena.

Sastojci

za
5 dl mlijeka
150gr secera
10gr zelatine u prahu
1 kasicica ruma
100 gr cokolade
100 gr pecenih mljevenih ljesnika

Priprema

1.

U odgovarajucu posudu umutiti zumanca sa secerom i vanil secerom. Smjesu od zumanaca sjediniti sa mlijekom, a potom kuvati na pari uz neprestano mijesanje dok se ne zgusne, oko 20min.

2.

U prohladjenu smjesu dodati nabubreo zelatin, kesten pire i rum pa dobro izmijesajte te ostavite u frizideru da se stegne

3.

Slatku pavlaku zagrijte do kljucanja, pa dodajte cokoladu i mijesajte dok se ne otopi.

4.

U staklene case rasporediti malo smjese od kestena, preliti sa malo cokolade i posuti mljevenim ljesnicima. Isti postupak ponoviti jos jednom dok se ne popuni casa.

5.

Umutiti slatku pavlaku u cvrst slag i dekorisati mus.

  • Kosten(1)
  • Kesten(1)
  • Chestnut(1)

5

Uff fino izgleda🙂

Super je, probaj moze i sa bijelom cokoladom, kako vise volis 😍

Prelep desert, ovo ću morati da napravim, obožavam kombinaciju kestena i čokolade. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kesten torta za Dianu M
hatshepsut

Kesten torta za Dianu M