Moj profil

Muffinsi sa šljivama

40 minuta
12
Muffinsi sa šljivama

Veliki sam ljubitelj muffinsa. Inspirirana Singstar receptom i sezonom šljiva bistrica došla sam na ovo rješenje:D

30 komada

Veliki sam ljubitelj muffinsa. Inspirirana Singstar receptom i sezonom šljiva bistrica došla sam na ovo rješenje:D

30 komada

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g brašna (pola glatko pola oštro)
100g maslaca
1 svježi zagrebački sir (oko 350g)
30 šljiva bistrica
1-2 žličice cimeta (po ukusu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite šljive do koštica

2.

U jednoj posudi pomiješaje obje vrste brašna sa praškom za pecivo i cimetom.

U drugoj posudi istucite jaja sa šećerom, dodajte sir, dobro istucite. Dodajte kiselo vrhnje i rastopljeni maslac. Izmiješajte.

Smjesu od jaja i sira polako ulijevajte u brašno. Na kraju dodajte mlijeka tako da vam tijesto ostane gusto ali da se može izmiksati.

3.

Kalup obložite košaricama i punite ih pomoću 2 žlice, tako da jednom grabite tijesto iz zdjele a drugom skidate sa žlice u košaricu. Neka u svakoj košarici bude i vrhom puna žlica tijesta.

4.

U svaku košariscu stavite 1 šljivu i drvenim štapićem ju utisnite u tijesto. Na vrhu treba ostati tijesto.

5.

Pecite na 180 C, 20 minuta

  • Muffini(2)
  • Mafini(1)

2

odlično izgledaju 😎

Finoo isproban recept samo sam ja smanjila malo šečer je nevolim previse slatko ali muffini su za prste polizati🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini sa šljivama i makom
Zoilo

Muffini sa šljivama i makom