Moj profil

Muffins sa jabukama & suhim sljivama

45 minuta
70

Tri razloga zasto napraviti ove Muffinse:
1. Bogati su jesenskim plodovima sa mirisom cimeta
2. Priprema je vrlo jednostavna, a namirnice pristupacne
3. Sa malo secera i bez ulja ,margarina i maslaca – jos su i ZDRAVI!

Tri razloga zasto napraviti ove Muffinse:
1. Bogati su jesenskim plodovima sa mirisom cimeta
2. Priprema je vrlo jednostavna, a namirnice pristupacne
3. Sa malo secera i bez ulja ,margarina i maslaca – jos su i ZDRAVI!

Sastojci

Sastojci za 12 Muffinsa
1 1/2 salica brasna
1 zlica praska za pecivo
350 g sitno narezanih ili izrendanih svjezih jabuka
100 g suhoh voca (grozdjica, sljiva ili smokava…)

Priprema

1.

Brasno izmijesajte sa suhim sastojcima cimetom, praskom za pecivo i maaalo soli. Jabuke ogulite i sitno narezite ili naribajte. Izmijesajte ih sa vanilin secerom.

2.

U drugoj zdjeli el. mjesalicom umutite jaje sa secerom dok ne dobijete gustu smjesu vrlo svijetle boje. Postepeno u nju stavljajte kiselo vrhnje.

3.

Postepeno i polagano mijesajuci sjedinite ove dvije smjese. Na kraju lagano umijesajte i sitno narezane jabuke, suho voce i zlicu meda.

4.

Muffinse pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni odprilike 30 min ili dok ne poprime rumenu boju.

Posluživanje

Ove Muffinse mozete staviti i 50 g sitno narezanih oraha ili badema.
350 g jabuka su odprilike 2 jabuke, odnosno salica i po.
1 salica (cup) = 236 ml
1 1/2 salica brasna = oko 350 g brasna
230 ml kiselog vrhnja = malo manje od 1 pune salice

Muffinsi u izvedbi cool chefice Violet-Love

  • Muffins(8)
  • Muffinsi(2)
  • Jabuke(1)
  • Muffin(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Kolaci-jabuke(1)
  • Muffini-jabuke(1)
  • Slastice(1)
  • Kolači(1)

15

Odlicno, radila sam s friskim jabukama :-))

Violetice, sunce, bas mi je drago!! :D Pusa back at ya ;)

Pčelice! muffinići su ukusni i sočni. umjesto suhog voća sam stavila mljevene orahe, i to je to! žicale su me sestrične za recept, hehehe…

pusa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)