Moj profil
markovamama
23.7.2010.

muffins s mrkvom

30 minuta
18

ukusno, pogodno za osobe s celijakijom

ukusno, pogodno za osobe s celijakijom

markovamama
23.7.2010.

Sastojci

2 šalice rižinog brašna – prosijati od grubih zrna
1 šalica mlijeka
1/2 šalice ulja
1/2 limuna – korica i sok
1 šalica šećera (kakvog god volite)
1/2 žličice cimeta
3 srednje mrkve – sitno ribane
1 žličica sode bikarbone
1 jaje
malo muškatnog oraščića
med za preljev po želji

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke u gusto biskvitno tijesto. Rasporedite u kalup za muffine i pecite oko 20 minuta. Količina je dovoljna za kalup od 12 kom. Pečene posipajte šećerom u prahu ili prije serviranja prelijte medom.

  • Mafini(1)
  • Muffini-gluten-free(1)
  • Muffins(1)

3

bas imam mrkve ovih dana, treba je prvo srediti za zimu, ostat ce puno za kolaca i povrtnog pirea! definitivno volim mrkvu

Rižino brašno može se nabaviti u trgovinama zdravom hranom. Nema razloga da ne koristiš pšenično.

MORA DA SU SUPER DOK JE MRKVA TU SAMO NEZNAM STA JE RIZINO BRASNO!!!????I MOZE LI OBICNO BRASNO???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)