Moja princezica je trenutno bolesna i ne može ići van…jedna od omiljenih igara je kuhanje….htjele smo ispeći muffine sa makom i limunom, ali nije bilo limuna….i dok sam ja smišljala što ću, ona je rekla: mama, može jabuke….i to je priča o nastanku ovih muffina….
Moja princezica je trenutno bolesna i ne može ići van…jedna od omiljenih igara je kuhanje….htjele smo ispeći muffine sa makom i limunom, ali nije bilo limuna….i dok sam ja smišljala što ću, ona je rekla: mama, može jabuke….i to je priča o nastanku ovih muffina….
Sastojci
Priprema
Maslac miksaj dok se na zapjeni, dodaj šećer, vanilin šećer, i jedno po jedno jaje.
Umješaj mileram.
Posebno izmješaj gustin, brašno, prašak za pecivo i mak.
Umješaj u gornju smjesu.
Na kraju dodaj jabuke i grožđice.
Peci 15-20 min. na oko 180 C.
Ohlađene prelij glazurom od čokolade ili kao ja (u nestašici čokolade) pospi šećerom u prahu.
Posluživanje
Ako želite sočnije muffine, dodajte više jabuka i grožđica…može i malo limunovog soka…
Joj monchi da samo znaš kako je maštovita – već vidi sebe kao pobjednika večere za 5, jučer mi je rekla – ti ćeš me gledati i pljeskati mi dok ću ja kuhati na televiziji….ali zato sve što skuham uz njezinu pomoć ona uredno pojede…...spojile smo ugodno s korisnim, a muški dio familije uživa…
Kako je tebi ispao recept?
7