Preskoči na glavni sadržaj

Muffini sa datuljama i zobenim pahuljicama

51

Muffini u zdravoj verziji, sa datuljama i zobenim pahuljicama, cimetom i narančinom koricom.

Muffini u zdravoj verziji, sa datuljama i zobenim pahuljicama, cimetom i narančinom koricom.

Sastojci

60 ml ulja
1/2 čajne žličice soli
100 grama integralnog brašna
1 čajna žličica sode bikarbone
1 čajna žličica praška za pecivo
1 čajna žličica cimeta
200 grama sjeckanih datulja
Premaz
100 grama sjeckanih datulja
2 žlice kakaa
1 čajna žličica kave u granulama

Priprema

1.

Zobene pahuljice, ulje šećer, sol i vruću vodu pomješajte i ostavite da se ohladi.

Dekorativna fotografija
2.

Izmješajte sve suhe sastojke.

Dekorativna fotografija
3.

Pomješajte suhe sastojke i mokre pa dodajte datulje.

Napunite kalupiće za muffine.

Dekorativna fotografija
4.

Za premaz štapnim mikserom izmiksajte datulje, kavu, vodu, i kakao.

Pečene muffine premažite kremom.

Dekorativna fotografija

3

Isprobano. Odlicno. Datulje nisam sjeckala nego sam ih izblendala sto sam bolje mogla uz pomoc dijela vode u kojoj su se namakale zobene. I bez premaza su odlicni i sigurno cu ih cesce praviti!

Mmm super

Odlicni!

Ovako je ispalo drugima