Moj profil

Muffini s mrkvom i jabukama

54

Jesen je vrijeme za muffine s okusom cimeta ili medenjaka. Vrijeme kada iskorištavamo namirnice koje nam je podarila šarena jesen. Ovi mirisni muffini odlično se slažu s kremom od sira, no, možete ih jesti i same.

Jesen je vrijeme za muffine s okusom cimeta ili medenjaka. Vrijeme kada iskorištavamo namirnice koje nam je podarila šarena jesen. Ovi mirisni muffini odlično se slažu s kremom od sira, no, možete ih jesti i same.

Sastojci

Sastojci za 12 velikih muffina
200 g smeđeg ili običnog šećera
prstohvat soli
Sastojci za kremu od sira
250 g krem sira ili mascarponea
1 žličica arome vanilije
Sastojci za ukrašavanje

Priprema

Priprema muffina
1.

Naribajte mrkvu, jabuke i pripremite ostale sastojke.

2.

Pećnicu zagrijte na 180C. U kalup za muffine stavite košarice.

3.

Jaja i šećer pjenasto izmiksajte, zatim dodajte ostale sastojke, spojite.

4.

Košarice punite skoro do vrha. Stavite peći muffine 20 minuta.

Priprema kreme
1.

Izmiksajte tekući šlag. Pazite da ga ne premiksate. Zatim u njega dodajte sir, šećer u prahu i aromu vanilije. Još malo miksajte dok se sve ne spoji i ukrasite svoje muffine po želji.

  • Muffini(1)
  • Mafini-i-kuglofi(1)
  • Mafini(1)
  • Jabuke-kolac-gd(1)
  • Sargarepa-gd(1)
  • Mafini-gd(1)

1

Peedivni

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)