Moj profil
adomnan
9.12.2013.

Muffini s mandarinama i dunjom

13

Jako jako fini, sočni i mirisni! Za sve ljubitelje plodova jeseni :)

Jako jako fini, sočni i mirisni! Za sve ljubitelje plodova jeseni :)

adomnan
9.12.2013.

Sastojci

2 mandarine srednje veličine
1 dunja
2 šolje brašna
1 prašak za pecivo
1/2 žličice soli
1/3 šolje omekšanog maslaca
1 vanilin šećer
1 šolja šećera
3/4 šolje mlijeka
2 jaja
po želji: cimet

Priprema

1.

Izrendati dunju i dobro očistiti mandarine i isjeckati ih nožem na sitne komade.

Umutiti jaja i šećer. Dodati omekšani maslac i mlijeko. Polako dodavati pomiješano  brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer te sol. Na kraju dodati izrendanu dunju. Dobro izmikasti i sjediniti. Polako umiješati mandarine,dobro promješati žlicom.

2.

Sipati u kalupe za muffine. Peći na 180 stupnjeva . Provjeriti čačkalicom je li pečeno. Po želji možete dodati i cimet :)

  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-voce(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffini-vocni(1)
  • Muffini-mandarine(1)
  • Muffins(1)

2

Solja je 2 dcl ;-)

Obozavam muffine, interesuje me  solja od koliko je ml.mera? ❓