Moj profil

Muffini s limunom i makom

42

Obozavam mak,htjela nesto novo ,s makom, pa pomesala neki receptic za kolac s makom i inspirisana okusom lumina u limun maffine kod nase super kemicne ispali ovi moji maffini.Slatko,a okus i miris limuna osvezavaju

Obozavam mak,htjela nesto novo ,s makom, pa pomesala neki receptic za kolac s makom i inspirisana okusom lumina u limun maffine kod nase super kemicne ispali ovi moji maffini.Slatko,a okus i miris limuna osvezavaju

Sastojci

Deserti
2 solje od 250 gr. brasno
2 kasikice pecivo
4 supene kasike mak
120 gr margarina
malo soli
1/2 solje mljeko
1/2 solje secera(ko voli vise sltko moze i malo vise)
rendana korica od jednog limuna
za prelivanje
4 kasike secera
2 kasike vode
rendana korica od jednog limuna

Priprema

1.

Izmutite margarin sa secerom.

2.

Dodajte prvo jedno jaje, izmutite pa onda drugo jaje.Kad se to dobro sojedini, dodajte mak, korica i sok od limuna

3.

Dodajte prvo jednu solju brasna, dobro promesajte pa drugu solju gdje ste pomesali pecivo

4.

Kalupe za muffine namazite dobro margarinom, napunite ih smesom (al ne do gore nego oko 3/4) i pecite u zagrejanoj pecnici na 180-200`C

5.

Dok se muffine peku pripremite preliv, takosto cete pomesati sok i korica od limune sa secerom i vodom, zagrevajte na srednoj vatri ki cim pocne na kljuca, maknite sa stednjaka.

6.

Kad su muffine pecene ,sa cackalicom ih malo izbodite i kasikom prelivajte ih s prelivom.

7.

Ostavite da stoje u kalupe jos 5-10 min, dok muffine ne prime od preliva i onda ih izvadite

8.

Dobar tek

Posluživanje

U ovom receptu mere su solje,jer mi je kao za prvi put tako bilo najlakse da smuckam

  • Muffini(3)
  • Mak(3)
  • Limun(2)
  • Muffins(2)
  • Muffins-slatki(1)

5

Preeeeefinooo

i ja volim lemon poppy muffins, prvi put sam ih probala u NY – i oduševila se !!

Super su , ove muffine najviše volim ….