Moj profil

Muffini s jabukama

40 minuta
66
Muffini s jabukama

volim jabuke i muffine, volim i muffine s jabukama :)

volim jabuke i muffine, volim i muffine s jabukama :)

Sastojci

za
200-250 g jabuke
30 g maslaca
125 g mliječnog slatkog vrhnja
125 g šećera
za posipavanje
40 g Listića badema Dolcela
2-3 žlice šećera
40 g maslaca
i još
24 papirnate košarice za muffine
šećer u prahu za posipanje pecenog kolaca

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200 °C. U kalup za 12 muffina stavite po dva papirnata kalupića. Rastopite 30 g maslaca i prohladite.

2.

U posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivom pomoću ručne metlice za snijeg. Dodajte jaja, slatko vrhnje, prohlađeni rastopljeni maslac, 125 g šećera, vanilin šećer i prstohvat soli. Promiješajte da se sastojci sjedine.

3.

Ogulite jabuku, režite šnitice koje zatim narežite na kockice oko 1 cm. Ubacite u tijesto i promiješajte kuhačom.

4.

Rasporedite žlicom tijesto u košarice.

Pomiješajte 40 g listića badema i 2-3 žlice šećera. Žlicom rasporedite po muffinima te na svaki stavite komadiće maslaca (40 g).

5.

Pecite 25 minuta, izvadite muffine iz pećnice, neka odstoje 10-ak minuta, a onda ih premjestite na žicu da se ohlade. Pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Recept je sa stranice Lecker.de.

Samo sam na pola muffina stavila posip, naravno od pola sastojaka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke