Moj profil

Muffini s Borovnicom

30 minuta
36

Miffini koje obicno pravimo za dorucak i koje nasa djecica cesto traze. Jednostavne a veoma ukusne. 

Miffini koje obicno pravimo za dorucak i koje nasa djecica cesto traze. Jednostavne a veoma ukusne. 

Sastojci

za
280 g Brasna
200 g Secera
15 g Praska za pecivo
5 g Soli
1 Jaje
120 ml Ulja
120 ml Mlijeka
200 g Borovnice, svjeze ili iz zamrzivaca
Sastojci po vrhu:
100 g Secera
60 g Brasna
85 g Putera izrezanog na kockice,sobna temperatura
5 g Cimeta
Sos od borovnice:
100g Borovnice
1 kasika Secera

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 195 C(390 F) i pripremiti kalup za muffin-e s tim sto cete staviti papirne kosarice.

  1. Umjesati sve sastojke za tijesto i dodati borovnice.
2.

Dobro ujednaciti smjesu prije sipanja u kalup.

3.

Smjesa za posuti po vrhu: Staviti secer,brasno i cimet pa tome dodati izrezani puter(sa sobne temperature) i viljuskom ili rukom izjednaciti smjesu.

4.

Smjesu sipati u kalup ali ne skroz do vrha.

5.

Posuti po vrhu smjese za muffine i onda staviti u rernu otprilike 20-25 minuta ili dok cackalica ne bude cista kad je zabodete i izvadite.

6.
  • Izvaditi iz kalupa malo ohladiti i posluziti se. Mozete servirati vruce a i uz sos od borovnica.
  • Sos od borovnice: 100 g borovnica s jednom kasikom secera ukuhati na sporetu nekoliko minuta.Staviti malo na tanjir pa muffin na sos i sluziti. 

Posluživanje

Ako nemate svjezu borovnicu moze te koristiti i zamrznutu. 

  • Borovnice(3)
  • Muffins-slatki(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Doručak(1)
  • Muffins-borovnica(1)
  • Muffins(1)

7

Hvala vam drage moje!!!Nadam se da cete probati! 🙂

odlični su ti 😍

Odlični! 

Ovako je ispalo drugima