Moj profil

muffini punjeni šljivom i cimetom..

45 minuta
38

sezona je već odavno finih i sočnih šljiva,pa za sve ljubitelje voćnih muffina ove su zaista mirisne i jako,jako ukusne...ako volite možete u svako punjenje dodati i kockicu neke vama omiljene čokolade, djeca će biti zadovoljna a i bit će jedan novi okus vrlo interesantan...probajte;))

sezona je već odavno finih i sočnih šljiva,pa za sve ljubitelje voćnih muffina ove su zaista mirisne i jako,jako ukusne...ako volite možete u svako punjenje dodati i kockicu neke vama omiljene čokolade, djeca će biti zadovoljna a i bit će jedan novi okus vrlo interesantan...probajte;))

Sastojci

za
SMJESA ZA MUFFINE;
MJERA ZA 12-MUFFINA;
1 veće jaje
100g. kristal ili smeđeg šećera
1 vrećica vanilin šećera
250g. finog glatkog brašna za kolače
2 žličice sode bikarbone
ZA PUNJENJE MUFFINA;
12 plavih šljiva/sočnih,ali ne prezrelih
1 vrećica vanilin šećera
mljeveni cimet po ukusu

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i sodom-bikarbonom.Jaje miksajte sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte ulje i jogurt,pomiješajte sastojke i sve dobro sjedinite.

2.

Kalup premažite sa maslacem i pospite s brašnom-višak istresite.Kuhinjskom žlicom punite forme i u sredinu svake lagano utisnite šljivu,pospite vanilin šećerom i mljevenim cimetom po ukusu.

3.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180-stupnjeva-15-tak minuta.

Pustite da se lagano ohlade u formi,pospite ih mljevenim vanilin šećerom.

Posluživanje

u mom slučaju su moje forme za muffine velike 12cm.pa sam ja dobila od ove smjese 6-muffina

  • Muffini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muff(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)