Sezona jagoda je i ovo je jedan ukusan recept za sve ljubitelje jagoda i čokolade, i nezaboravimo - muffina koji nisu nimalo suhi i rahli. Ali to procijenite sami :)
Slobodno šaljite slike i pišite komentare, voljela bih znati dopada li se i vama :)
U slast!
Sezona jagoda je i ovo je jedan ukusan recept za sve ljubitelje jagoda i čokolade, i nezaboravimo - muffina koji nisu nimalo suhi i rahli. Ali to procijenite sami :)
Slobodno šaljite slike i pišite komentare, voljela bih znati dopada li se i vama :)
U slast!
Sastojci
Priprema
Sve korake i cijeli video pripreme, za sve one koji su više vizualna bića, možete pogledati na https://www.youtube.com/watch?v=VujBTRprtYA&t=3s
Pripremiti srednje duboku zdjelu za dodavanje sastojaka.
Ova količina sastojaka dostatna je za 32 komada.
Smiksati sve osim jagoda i čokolade koje će mo naknadno dodati.
Napuniti u silikonske košarice za muffine ili možete koristiti papirnate.
Oprati i očistiti jagode te ih nasjeckati ih na četvrtine (manje jagode) ili na osmine (veće jagode). Nožem nasjeckati čokoladu tako da dobijete listiće.
Dodati u košarice sa smjesom.
Staviti peći na 180°C u pećnicu sa gornjim i donjim grijanjem te cirkulacijom zraka.
Peći oko 30min dok se lijepo ne dignu i ne porumene. Da bi bili 100% sigurni provjerite čačkalicom.
Kad su pečeni prebaciti muffine u dekorativne košarice (ovo preskaču oni koji su pekli u takvima) te slijedi dekoriranje po želji. Ja sam odabrala šlag kremu okusa vanilije.
Posluživanje
Ukrašavanje muffina možete prepustiti mašti. Neke od opcija su šlag pjena, krema od vanilije, topljena čokolada, ukrasne mrvice...
:(Još nema komentara