Preskoči na glavni sadržaj

Muffini od jagoda i čokolade

45 minuta
2

Sezona jagoda je i ovo je jedan ukusan recept za sve ljubitelje jagoda i čokolade, i nezaboravimo - muffina koji nisu nimalo suhi i rahli. Ali to procijenite sami :)

Slobodno šaljite slike i pišite komentare, voljela bih znati dopada li se i vama :)

U slast!

Sezona jagoda je i ovo je jedan ukusan recept za sve ljubitelje jagoda i čokolade, i nezaboravimo - muffina koji nisu nimalo suhi i rahli. Ali to procijenite sami :)

Slobodno šaljite slike i pišite komentare, voljela bih znati dopada li se i vama :)

U slast!

Sastojci

za
1.5 šalica Šećera (kristal)
2dcl mlijeka
1.5 šalica suncokretovog ulja
2.5 šalica Glakog brašna
250g jagoda
5dkg čokolade (po želji)
3-4 kapi aromar jagoda

Priprema

1.

Sve korake i cijeli video pripreme, za sve one koji su više vizualna bića, možete pogledati na https://www.youtube.com/watch?v=VujBTRprtYA&t=3s

Pripremiti srednje duboku zdjelu za dodavanje sastojaka.

Ova količina sastojaka dostatna je za 32 komada.

2.

Smiksati sve osim jagoda i čokolade koje će mo naknadno dodati.

Image
3.

Napuniti u silikonske košarice za muffine ili možete koristiti papirnate. 

Image
4.

 Oprati i očistiti jagode te ih nasjeckati ih na četvrtine (manje jagode) ili na osmine (veće jagode). Nožem nasjeckati čokoladu tako da dobijete listiće.
Dodati u košarice sa smjesom.

Image
5.

Staviti peći na 180°C u pećnicu sa gornjim i donjim grijanjem te cirkulacijom zraka. 
Peći oko 30min dok se lijepo ne dignu i ne porumene. Da bi bili 100% sigurni provjerite čačkalicom.

Image
6.

Kad su pečeni prebaciti muffine u dekorativne košarice (ovo preskaču oni koji su pekli u takvima) te slijedi dekoriranje po želji. Ja sam odabrala šlag kremu okusa vanilije.

Image

Posluživanje

Ukrašavanje muffina možete prepustiti mašti. Neke od opcija su šlag pjena, krema od vanilije, topljena čokolada, ukrasne mrvice...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)