Moj profil
sladja-tears
2.11.2013.

Muffini od dunje i maka

10

Vrlo brzi i jednostavni muffini s mirisnim komadićima dunje i makom.

Vrlo brzi i jednostavni muffini s mirisnim komadićima dunje i makom.

sladja-tears
2.11.2013.

Sastojci

3 šalice vode
1 šalica šećera
1 vanilin šećer
1/2 limuna (sok)
3 zrele dunje
3 i pol šalice oštrog brašna
1 žlica soli i šećera
1 prašak za pecivo
1 i pol šalice mlijeka
2 žlice mljevenog maka
150 g otopljenog maslaca

Priprema

1.

Dunje narezane na kockice kuhati u vodi sa šećerom, vanilin šećerom i limunom oko 15 min. Ocijediti ih.

2.

Pomiješati posebno suhe sastojke,a posebno mokre te ih sjediniti i u dobivenu smjesu umiješati ocijeđene dunje. Puniti kalupe za muffine malo više od pola i peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Posluživanje

Muffine možete posipati ribanom ili natrganom čokoladom. Dobar tek!

  • Dunje(2)
  • Maffini-san(1)
  • Bez jaja(1)

3

Hvala puno!

Hvala. Ja sam stavljala sa šalicom od 150 ml. Nama svima se jako sviđa. Evo i danas se radi 🙂 Pozdrav i dobar tek!

Mislim da je ovo jako ukusan i mirisan kolac.Jedino sto ne znam velicinu salice, da li 150ml,200ml ili ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)