Ovo je prava harmonija za ljubitelje kako muffina tako i kremastih kolača. Citrusi, sir, cimet, bundeva... Savršenstvo!!!
Ovo je prava harmonija za ljubitelje kako muffina tako i kremastih kolača. Citrusi, sir, cimet, bundeva... Savršenstvo!!!
Sastojci
Priprema
Buču operite, narežite na komade i usitnite štapnim mixerom ili u blenderu.
U posudu sa samljevenom bučom dodajte šećer, brašno, jaja, sol, ulje, prašak za pecivo i cimet te "mixajte" sastojke dok smjesa ne postane ujednačena.
Papirne korpice poredajte u pleh za muffine i napunite ih smjesom do 3/4 visine.
Naribajte koricu klementine (mandarine) i koricu limuna, dodajte sok od pola limuna i sve to pomješajte sa 200g sirnog namaza i dvije žlice šećera u prahu i ekstraktom vanilije.
Posluživanje
Na prohlađene muffine stavite preljev koji možete ukrasiti s još malo naribane korice klementine ili posuti cvjetovima lavande.
Dobar tek. UŽIVAJTE! :)
1