Moj profil

Muffini od banana, čokolade i orasa

43
Muffini od banana, čokolade i orasa

Ovo su bez daljnjega najbolji muffini koje sam do sada probala. Recept sam pronasla na jednoj stranoj internetskoj stranici i od tada ih pravila 3 puta (uz manje izmjene). To sve govori.

Ovo su bez daljnjega najbolji muffini koje sam do sada probala. Recept sam pronasla na jednoj stranoj internetskoj stranici i od tada ih pravila 3 puta (uz manje izmjene). To sve govori.

Sastojci

Sastojci
250g brašna
1 velika žlica praška za pecivo
pola žličice soli
50g ili više nasjeckane čokolade (ja sam koristila s 50% kakaa)
šaka grubo nasjeckanih orasa
4 veće jako zrele banane
125ml ulja ili rastopljenog maslaca
65ml mlijeka

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva.
Pomiješati suhe sastojke u jednoj zdjeli, a mokre u drugoj (bananu izgniječiti rukama ili vilicom). Suhe sastojke dodati u mokre i lagano sjediniti (ne miješati previše).
Ja sam koristila košarice za muffine. U protivnom se kalupi trebaju premayati maslacem ili uljem i malo pobrašniti.
Peći 18-22 min. dok ne dobiju lijepu smeđkastu boju.

2.

Dobar tek!

Posluživanje

Dobije se 12 velikih muffina. Nisu jako slatki što meni odgovara, ali ako netko voli slađe neka doda malo više šećera.

  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Muffin-s-bananom-i-cokoladom(1)
  • Banane(1)
  • Mafini(1)
  • Mmm-muffini(1)

3

Ljudi moji, moram odmah da vam javim svoje utiske! Kad prvi put vidjeh ovaj recept ostadoh naprosto odusevljena, pomislih kombinacija za 5! No medjutim moja tura muffina upravo je zavrsila u kanti za otpatke! Kako, zasto? Mislim da u ovom receptu definitivno nesto ne stima! Amater nisam, jer svakodnevno eksperimentisem oko slastica i nisu mi stran pojam, no medjutim ovaj put desio se fijasko! Al ajde za sve postoji prvi put 🙂 Kazu treba se drzati recepta, ali nije bas to uvijek tako. Bar cu se ubuduce osloniti na svoj vlastiti instikt, kao sto sam oduvijek i cinila. Ovo sam morala napisati jer postoji toliko recepata koji se postavljaju bez da su provjereni ili su to recepti apsolutnih amatera, a ne bih zeljela da se ovakvo nesto desi i vama. Coolika je mjesto dobrih recepata i savjeta i svakodnevno je posjecujem, ali eto desilo se sto se desilo.. obratite malo paznju na recepturu i mjerice :) 

Super su!!!

prelepi su..jedan za mene pliz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini s bananama, jagodama i bijelom čokoladom
okruglica79

Muffini s bananama, jagodama i bijelom čokoladom

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffinsi sa bananom i orasima
jersey-girl

Muffinsi sa bananom i orasima