Moj profil

Muesli & jogurt kolač

45 minuta
204

Svi znamo da kolači ne spadaju u zdravu hranu. No ako zdravu hranu stavimo u kolače, što ćemo dobiti? Što god to bilo, bitno je da je ukusno i slatko.
Evo kako ja zamišljam "zdravi kolač"

Sastojci

za
1 čaša (2 dl) čvrstog jogurta
1 čaša šećera
2 vrećice vanilin šećera
3 čaše muesli – pomiješajte voćne i čokoladne
1/2 čaše kukuruznog brašna – ne palente!
Po želji

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 190°C. Manji kalup (30×20) obložite masnim papirom ili dobro namastite i pobrašnite.

2.

Razdvojite jaja. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg.

3.

Miksajte žutanjke, šećer, vanilin šećer i jogurt, pa u to dodajte muesli, griz, kukuruzno brašno u prašak za pecivo. Nastavite miksati malom brzinom dok sve ne bude dobro izmiješano. Na kraju žlicom umiješajte snijeg od bjelanjaka.

4.

Masu izlijte u pripremljeni kalup, pa pecite u pećnici 30-tak minuta.

5.

Pečeni kolač po želji mozete preliti čokoladnom glazurom ili premazati marmeladom ili samo posuti šećerom, bilo kristal ili u prahu.

6.

UPDATE
Kolač možete obogatiti dodavanjem svježega voća ili onoga iz kompota. Jedna od voćnih verzija, moja najdraža, je s dodatkom trešanja ili višanja,
a izgleda ovako

Posluživanje

Ovaj kolač može biti odličan desert, no isto tako, prepun žitarica, bit će odličan doručak uz čašu toploga mlijeka ili kakao napitka. Vrlo dobar izbor je i kao užina za vašeg školarca, kao što je i za moga.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više