Moj profil

Mrkvin kolač

45 minuta
448
Mrkvin kolač

Kolač koji sam neki dan jela s maminom prijateljicom Bibom na kavi. Oduševio me: toliko je sočan, mekan a tako jednostavan i brz za napravit. Odmah sam je zamolila recept, jučer mi ga je poslala pa ga želim podijeliti s vama. Hvala Biba !!!

Kolač koji sam neki dan jela s maminom prijateljicom Bibom na kavi. Oduševio me: toliko je sočan, mekan a tako jednostavan i brz za napravit. Odmah sam je zamolila recept, jučer mi ga je poslala pa ga želim podijeliti s vama. Hvala Biba !!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

15 žlica šećera
1 dl ulja
20 žlica glatkog brašna
1 žličica cimeta
30 dkg ribane mrkve
par žlica ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Recept prepisujem s njezinog papirića:

Pomiješaj jaja, šećer, ulje, jogurt i vanilin šećer.

U drugoj posudu pomiješaj suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i cimet.

Postepeno uz miješanje sjedini smjese, dodaj naribanu mrkvu i još par žlica ulja.

2.

Peci 30 minuta na 220 °C i ostavi da se ohladi.

3.

Napomena: ja sam kolač pekla na 180°C jer je moja pećnica jaka i isto mi je bilo dovoljno oko 30-tak minuta. Prethodno sam je zagrijala, a pleh sam normalno namastila i posula malo krušnim mrvicama (možete i brašnom).

Posluživanje

Na stranicama Coolke ima jako puno recepata s mrkvom, svi su vrlo slični, malo sam prošvrljala i pogledala i nisam našla baš ovakav pa ga zato i stavljam. Zaista je jako brz, a predobar.

S nama na kavi je bio i tata koji taj put nije želio probati kolač jer tko je vidio jesti mrkvu u kolaču. Al kada sam ga ja napravila jučer, nakon uvjeravanja da je kolač predobar, kušao je i nitko ga nije mogao zaustaviti ... pojeo mi je pola pleha ;-D  !!!!

  • Mrkva(15)
  • Kolači(6)
  • Kolac-od-mrkve(3)
  • Probati(2)
  • Kolači-brzi(2)
  • Bez-miksera(2)
  • Kolac-sargarepa(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Isprobati-slatko(1)

79

Hvala vam 🙂

Kolač je veoma fin.👋

Mekan i socan! Moji ukucani odusevljeni.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od mrkve i naranče
SinjoritaA

Kolač od mrkve i naranče