Moj profil
ariana74
7.10.2010.

Mrkvasto jabučasti muffinsi

40 minuta
64

Parlami d’amore, Mariù
Tutta la mia vita sei tu
Gli occhi tuoi bella brillano
Fiamme di sogno scintillano
Dimmi che illusione non e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore, Mariù...

Dimmi che illusione nion e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore
Parlami d’amore
Parlami d’amore, Mariù...
(Autori:Ennio Neri, Cesare Andrea Bixio,1932.g./izvođač:Vittorio De Sica)

Parlami d’amore, Mariù
Tutta la mia vita sei tu
Gli occhi tuoi bella brillano
Fiamme di sogno scintillano
Dimmi che illusione non e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore, Mariù...

Dimmi che illusione nion e
Dimmi che sei tutta per me
Qui sul tuo cuor non soffro più
Parlami d’amore
Parlami d’amore
Parlami d’amore, Mariù...
(Autori:Ennio Neri, Cesare Andrea Bixio,1932.g./izvođač:Vittorio De Sica)

ariana74
7.10.2010.

Sastojci

za
2 jabuke (neoguljene-oko 250 g)
100 g mrkve
150 g smeđeg šećera + 1 vrećica vanil šećera
2 jaja
1 kora jednog limuna (grublje izribana)
60 g kukuruznog brašna
160 g polubijelog brašna tip 850 (prosijanog)
1 vrećica pecilnog praška
3 velike žlice maslinovog ulja sa dodatkom lavandinih cvjetova
nekoliko kapi : arome badema
arome naranče
arome butter vanilla
1 dcl mlijeka
prstohvat soli
Po želji:
200 g fine tamne čokolade + 3 velike žlice ulja
ili vrhnje za šlag

Priprema

Parlami d’amore Mariù-Terra Speranza
1.

Jaja, šećer i vanil šećer dobro umutiti pjenjačom dok vidno ne narastu

2.

Dodati im ulje i mlijeko te lijepo sjediniti

3.

Naribati mrkvu, jabuke i limun pa sve umiješati u smjesu

4.

Brašno (prosijano),pecilni prašak i sol sjediniti u drugoj posudi te lagano dodavati u prethodno pripremljenu smjesu

5.

Kada je sve lijepo sjedinjeno smjesi dodajemo i nekoliko kapi extrakta butter-vanille, badema i naranče

6.

U kalupe za muffinse stavljati po 2 papirnata mignonnčića i napuniti ih 2/3 jer kod pečenja narastu

7.

Peči u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta tj. dok nisu pečeni

8.

Pečene zaliti preljevom od čokolade i pustiti da se ohlade ili ukrasiti šlagom
Dobar tek!!!

Fenomenalna izvedba moje drage Ivannne…

Posluživanje

Slika 1
Slika 2
Slika 3
Slika 4

  • Mafini(4)
  • Muffins(4)
  • Muffini(3)
  • Za tatu(2)
  • Jabuke(1)
  • Mufini-vocni(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Praviti(1)
  • Muffns(1)

27

Opet sam ih pravila, nisam prelivala cokoladom, ovako su mi mnogo lepi 😉. I jos da dodam, stavila sam samo 60 g secera, po meni sasvim dovoljno.

Prekrasni su ti Suzyce..Mrkva se ne osjeti uopće i ja je često stavljam u biskvite 🙂 Hvala što si isprobala ... ❤️

Jako su mi se dopali, imala sam neke jabuke u kuci i bas sam ih fino iskoristila, jedino sam se plasila da se sargarepa ne oseti pa sam je narendala na najsitnije, i prosla je neopazeno 🙂