Preskoči na glavni sadržaj

Mrkva u jogurtu

38

Kremasti jogurt,rendana mrkva i mrvica cesnjaka... meni jedna od omiljenijih turskih salata.

Kremasti jogurt,rendana mrkva i mrvica cesnjaka... meni jedna od omiljenijih turskih salata.

Sastojci

za
300g mrkve
300g cvrstog jogurta
sol + zacin po zelji za dekoraciju
pola reznja cesnjaka

Priprema

1.

Mrkvu oguliti, te kuhati u posoljenoj vodi 10-12min (ovisno koliko tvrdu ili meku zelite).

Image
2.

U medjuvremenu u zdjeli u kojoj zelite posluziti salatu pomjesati 300g cvrstog jogurta sa jednom zlicom maslinovog ulja, malo soli i pola reznja sitno narendanog cesnjaka.

Image
3.

Ohladjene mrkve narendati, i dodati u smjesu od jogurta te sve dobro promjesati. Poravnati te poskropiti sa malo maslinovog ulja i po zelji posuti sa omiljenim zacinom, ja sam koristila malo chillia.

Image

Posluživanje

Posluziti hladno.

Dobar tek.

11

Ja ga spremam malo drukčije sa svježom mrkvom,ma ja volim da je sve što prije gotovo http://www.coolinarika.com/recept/743776/

zanimljiva kombinacija, mora da je fina...u omiljene i na probu čim prije....😉

Hvala, nadam se da ce vam se svidjeti. Cekam dojmove 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)